袁记云饺门店数量激增,单店盈利能力是否被稀释?
清晨的第一缕阳光之际,袁记那一家以云饺为驰名的门店的蒸笼上已经升起了一层白白的雾气,刚出校门的学生们,拎着菜篮的阿姨们也都先后涌了进去,师傅们在明档的厨房里默默地将一摞摞的饺子包的滚圆滚圆的。基于其在城市的广泛铺开,不难在各个角落都能见到其那醒目的绿色招牌,其
清晨的第一缕阳光之际,袁记那一家以云饺为驰名的门店的蒸笼上已经升起了一层白白的雾气,刚出校门的学生们,拎着菜篮的阿姨们也都先后涌了进去,师傅们在明档的厨房里默默地将一摞摞的饺子包的滚圆滚圆的。基于其在城市的广泛铺开,不难在各个角落都能见到其那醒目的绿色招牌,其
总部作为加盟连锁企业的“大脑”必须把统一的经营理念、商品服务、企业识别、经营管理的基因复制到各个单店“细胞”里去,从而促使连锁企业品牌提升,迅速扩张与渗透市场。
最近,我一直在研究实体店经营的案例,看到一个非常有意思的案例,一家只有20平米的卤味店,居然能实现一天进店600人以上,每天营业额1.5万左右,老板做了6个微信群,有3654个充值会员,非常符合我们同城牛一直给大家推荐的实体店线下做店,线上做云店的经营思维!
构建标准化运营体系与提升单店盈利能力是企业扩张的双轮驱动。通过 "商业模型 - 单店输出 - 盈利优化" 的全链条管理,结合 SI 设计(空间识别系统)的专业赋能,连锁品牌得以在复制中保持统一形象,在细节中挖掘增长潜力,实现规模与效益的协同发展。关注简米,每日